2015-03-09

Німецький яблучний панкейк

Німецький яблучний панкейк
складові
  • столова ложка цукру;
  • 2 яйця;
  • чайна ложка ванільного екстракту;
  • 2 столові ложки олії вершкового;
  • борошно - половина склянки;
  • 4 яблука;
  • чайна ложка соку лайма;
  • цукрова пудра;
  • кориця;
  • коричневий цукор;
  • 170 мл суміші: 50% молоко та вершки (жирні) 50%.
Випікання пирогів і тортів - завжди справа копітка, але вона варта того, щоб потім насолодитися результатом і захопленим «мурчанням» домочадців. Випікання чогось смачного потребує наявності всіх продуктів поряд і в підготовленому вигляді – важливо, щоб все було під рукою у потрібний момент. І ось коли стандартні страви перепробовані, починається пошук якогось рецепту іноземної кухні для різноманітності.

Рецепт приготування німецький яблучний панкейк


1

Яблука треба помити, очистити від шкірки та вирізати середину. Вони розрізаються на 2 частини та ріжуться на тонкі шматочки.

2

У глибокій тарілці треба перемішати борошно, цукор та додати сіль. А в іншій тарілці – яйця, молоко, вершки та ванільний екстракт.

3

Все потрібно змішати до одноманітного стану. Після цього необхідно з'єднати вміст обох тарілок і добре його збити.

4

На середньому вогні розтопіть олію у сковорідці. Після чого висипайте туди яблука, коричневий цукор та корицю. Смажте все близько 10 хвилин - до утворення золотисто-коричневого кольору біля яблук.


Повернення до списку

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]