2012-12-16

Морські гребінці

Морські гребінці
Автор:
Категорія
Другі страви
складові
  • 500 гр. морських гребінців
  • 3 зубчики часнику
  • 200 гр. скляної локшини з бобових
  • 50 мл соєвого соусу
  • 60 гр. вершкового масла
Рецепт приготування морських гребінців прийшов до нас із азійської кухні. Ця страва не складна в приготуванні, проте дуже смачна.

Рецепт приготування морських гребінців


1

Сильно розігріваємо сковороду з невеликим додаванням олії. Коли масло закипить, кладемо на сковорідку гребінці та обсмажуємо їх до появи легкого золотистого відтінку. Обсмажувати необхідно з обох боків.

2

Зубчики часнику досить дрібно подрібнюємо і додаємо в сковороду до гребінців, так само додаємо в сковорідку соєвий соус та олію, після чого зменшуємо вогонь і продовжуємо гасити протягом 10 хвилин під закритою кришкою.

3

Візьміть на замітку: якщо вам попався солоний соєвий соус, його необхідно взяти трохи менше. Необхідно орієнтуватися на свій смак.

  • Другі страви

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]