2011-02-14

Курка запечена цілком у лимонному маринаді

Курка запечена цілком у лимонному маринаді
складові
  • свіжа курка
  • 200 гр майонезу
  • 1 великий лимон
  • сіль
  • приправи для курки, трави та спеції (багато)

Курка запечена цілком у лимонному маринаді - це чудова страва для сімейної та святкової вечері. Чудовий, з легкою кислинкою смак маринованого курячого м'яса подобається практично всім.

Таку курочку точно варто приготувати та почастувати гостей!

Рецепт приготування курка запечена цілком у лимонному маринаді


1

Ретельно промиваємо курку холодною водою і очищаємо від пір'я, що залишилося.

2

Готуємо маринад: змішуємо майонез, сік одного лимона, сіль та спеції

3

Лимон, що залишився, заштовхати всередину курки

4

Щедро обмазати курку лимонним маринадом,

5

Залишити курку маринуватися не менше 8 годин, краще на добу в холодильник — так смак вийде насичено-лимоннішим.

6

Мариновану курку викласти у форму для запікання і запікати в духовці приблизно 1,5 години.

Повернення до списку

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]