2013-04-22

Курячі грудки у гірчично-медовому маринаді

Курячі грудки у гірчично-медовому маринаді
Автор:
Категорія
Другі страви
складові
  • 4 курячих філе
  • 1 столова ложка меду
  • 3 столові ложки гірчиці
  • 1 столова ложка рослинної олії
  • Сік лимона
  • Часник
  • Спеції
Відчуйте пікантні нотки у цій оригінальній страві! Часу на приготування курячих грудок у маринаді потрібно не більше 1 години. Калорійність цієї страви дорівнює 260 ккал на одну порцію.

Рецепт приготування курячих грудок у гірчично-медовому маринаді


1

Часник очистити та подрібнити. У мисці змішати гірчицю, мед, олію, сік лимона, спеції та підготовлений часник.

2

Філе вимити, обсушити, покласти в підготовлену гірчично-медову суміш і кілька разів перевернути, щоб філе покрилося маринадом з усіх боків. Накрити та поставити в холодильник на 30 хв.

3

Обсмажувати філе на грилі по 8-10 хв з кожного боку, потім перенести на тарілку, щільно накрити фольгою на 5-7 хв. Можна запікати філе і в духовці, розігрітій до 200 ° протягом 30-40 хв.

4

Під час приготування важливо періодично поливати курячі грудки гірчично-медовим маринадом: страва буде соковитіша.

5

Подайте грудки гриль на стіл, присмачивши гірчицею і збризкавши соком лимона.

  • Другі страви

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]