2013-06-19

Курка в йогуртовому соусі

Курка в йогуртовому соусі
Автор:
Категорія
Другі страви
складові
  • 1 кг курки
  • 4 головки цибулі
  • 250 мл натурального йогурту
  • 5-7 зубчиків часнику
  • Перець та сіль – за смаком
Набридли звичні рецепти приготування курки? Спробуйте приготувати курку в соусі з додаванням часнику з цибулі. М'ясо виходить дуже ніжним та ароматним.

Рецепт приготування курки в йогуртовому соусі.


1

Промиваємо шматочки курки, обсушуємо за допомогою паперового рушника і складаємо все в миску.

2

Нарізаємо цибулю на півкільця, додаємо її в миску до курки.

3

Зубчики часнику пропускаємо через дрібну тертку і додаємо до курки.

4

Вливаємо 250 мл йогурту, солимо, перчимо, також додаємо різні спеції для м'яса, якщо необхідно.

5

Перемішуємо вміст миски і відправляємо курку в холодильник на 2-3 години, щоб добре замаринували. Найпростіше заготувати курку з вечора, за ніч вона лише краще замаринується.

6

Перекладаємо замариновану курку у форму і відправляємо в духовку на 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.

  • Другі страви

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]