Попередній рецепт:
2013-06-19
Курка в йогуртовому соусі
Категорія
Другі страви
Другі страви
складові
- 1 кг курки
- 4 головки цибулі
- 250 мл натурального йогурту
- 5-7 зубчиків часнику
- Перець та сіль – за смаком
Набридли звичні рецепти приготування курки? Спробуйте приготувати курку в соусі з додаванням часнику з цибулі. М'ясо виходить дуже ніжним та ароматним.
Рецепт приготування курки в йогуртовому соусі.
1
Промиваємо шматочки курки, обсушуємо за допомогою паперового рушника і складаємо все в миску.
2
Нарізаємо цибулю на півкільця, додаємо її в миску до курки.
3
Зубчики часнику пропускаємо через дрібну тертку і додаємо до курки.
4
Вливаємо 250 мл йогурту, солимо, перчимо, також додаємо різні спеції для м'яса, якщо необхідно.
5
Перемішуємо вміст миски і відправляємо курку в холодильник на 2-3 години, щоб добре замаринували. Найпростіше заготувати курку з вечора, за ніч вона лише краще замаринується.
6
Перекладаємо замариновану курку у форму і відправляємо в духовку на 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.
Рубрики
Без рубрики (2)
Млинці та оладки (5)
Млинці, оладки (36)
Страви для дітей (0)
Другі страви (391)
Другі страви. Фото-рецепти (0)
Випічка (177)
Гарніри (7)
Десерти (59)
будинок, сім'я, краса (0)
Закуски (89)
Закуски. Фото-рецепти (0)
До свята (0)
Каші (8)
Консервування (1)
Напої (31)
Загальна категорія (0)
Перші страви. Фото-рецепти (0)
Пісні страви (0)
Інше (13)
Салати (80)
Солодка випічка (0)
Солодощі (2)
Солона випічка (0)
Солоні (11)
Соуси (14)
Супи (83)
Торти (21)
Фото-рецепти (1)
Економ (0)