2013-05-23

Курка з горіхами та квасолею у лаваші

Курка з горіхами та квасолею у лаваші
Автор:
Категорія
Закуски
складові
  • 500 гр. курячої грудки
  • 6 лавашів
  • Половина качана білокачанної капусти
  • 100 гр. відвареної консервованої квасолі
  • 2 ст. подрібненого арахісу (можна замінити кешью)
  • 1 пучок базиліка
  • 1 пучок петрушки
  • 1 ст. меду
  • 1 лайм
  • Чорний мелений перець
  • Соєвий соус
Черговий рецепт із серії швидко та смачно, курка з горіхами та квасолею у лаваші – відмінне рішення, коли катастрофічно не вистачає часу. Це дуже практична страва, яку можна взяти в дорогу.

Рецепт приготування курка з горіхами та квасолею у лаваші


1

Готуємо курячі грудки в соєвому соусі. Охолоджене м'ясо нарізаємо на шматочки.

2

Капусту шаткуємо і заливаємо медом, змішаним із соком одного лайма. Також додаємо трохи шкірки лайма. Посипаємо горіхами і змішуємо разом з квасолею.

3

Змішуємо суміш з нарізаною куркою, додаємо зелень і починаємо гасити на слабкому вогні протягом 10 хвилин. Солимо, перчимо, додаємо улюблені спеції.

4

Суміш, що вийшла, загортаємо в лаваш і прогріваємо їх на сковороді протягом 5-7 хвилин.

  • Закуски

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]