2013-11-17

Капкейки з Nutella

Капкейки з Nutella
Автор:
Категорія
Десерти
складові
  • 250 г пшеничного борошна
  • 150 г жирної сметани
  • 1/2 пакетика розпушувача
  • 4 ст. л. цукрового піску
  • 0,5 ч. л. солі
  • 2 яйця
  • 50 г вершкового масла
  • 40 г рубаних горіхів (пекан, фундук, фісташки)
  • 30 г сушеної журавлини
  • дрібка солі
  • 350 г вершків (33%)
  • 2 ст. л. какао
  • 50 г цукру
  • жменя обсмажених горіхів
  • Nutella
Що може бути краще, ніж, прокинувшись вранці, відчути аромат свіжоспечених кексів? Такий день обіцяє стати особливим! І не важливо, чи це будуть капкейки чи мафіни. Будь-які ласощі зазвучать по-новому і розкриють всі нюанси свого смаку, якщо йому акомпануватиме солодкий крем! Його можна приготувати самим, а можна додати nutella®. Нехай щоранку у вашому будинку починається зі свята!

Рецепт приготування капкейки з nutella


1

Борошно просійте, змішайте з розпушувачем, сіллю та цукром. Збийте яйця разом зі сметаною, додайте розтоплену олію, горіхи, журавлину і добре перемішайте. Всипте муку|борошно|, перемішайте, щоб вийшло гладке однорідне тісто.

2

Розкладіть тісто по змащеним маслом формах на 3/4 об'єму і поставте в розігріту до 190 ° С на 20-25 хвилин. Готові кекси дістаньте із духовки, остудіть.

3

Збийте холодні вершки з цукром і какао в пишну повітряну масу і розкладіть по кондитерським мішкам. Заберіть у холодильник, щоб крем злегка застиг.

4

На охолілі кекси викладіть крем або ложку nutella, прикрасьте горішками, присипте цукровою пудрою і подавайте.

  • Десерти

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]