2012-12-30

Канапе на шпажках

Канапе на шпажках
складові
  • 1 червоний солодкий перець
  • 100 гр. огірків
  • 100 гр. оливок без кісточок
  • 1 жовтий солодкий перець
  • 100 гр. сиру Дор Блю
  • 100 гр. сиру Камамбер
  • 100 гр. маслин без кісточок
  • Оливка чи маслина – сир Камамбер – жовтий перець.
  • Оливка чи оливка – сир Дор Блю – червоний перець.
  • Оливка чи маслина – будь-який сир – огірок.
Канапе на шпажках є чудовою закускою на будь-якій вечірці чи сімейному святі. Іноді трапляється таке, що ось-ось нагрянуть гості, а почастувати їх нічим, у таких ситуаціях і рятує канапе на шпажках, яку можна приготувати за лічені хвилини. Ця закуска підійде навіть до новорічного столу, і полетить з нього після першої чарки, так що готуйте більше.

Рецепт приготування канапе на шпажках


1

Насамперед нарізаємо всі інгредієнти на приблизно однакові шматочки.

2

У нас буде кілька видів канапе, нанизуйте інгредієнти на шпажки у наступній послідовності:

3

  • Оливка чи маслина – сир Камамбер – жовтий перець.
  • Оливка чи оливка – сир Дор Блю – червоний перець.
  • Оливка чи маслина – будь-який сир – огірок.
  • 4

    Таке поєднання найсприятливіше. Сир із білою пліснявою краще поєднується з оливками, а сир із блакитною пліснявою краще поєднується з маслинами.

    Повернення до списку

    Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]