2013-08-07

Гриби, фаршировані рисом Басматі

Гриби, фаршировані рисом Басматі
Автор:
Категорія
Другі страви
складові
  • 50 гр. рису Басматі
  • 100 гр. цибулі
  • Рослинна олія
  • Чорний мелений перець
  • 600 гр. печериць
Якщо Ви дотримуєтеся посту, то обов'язково візьміть цей рецепт собі на замітку. Пропонуємо вам незвичайний рецепт грибів фаршированих рисом.

Рецепт приготування гриби, фаршировані басматі рисом


1

Відварюємо рис у трохи підсоленій воді.

2

Промиваємо печериці і виймаємо з них ніжки, а капелюшки розкладаємо на деку, попередньо змащеною олією.

3

Цибулю дрібно подрібнюємо і обсмажуємо на сковороді в олії. Додаємо в сковорідку подрібнені ніжки печериць і продовжуємо готувати до появи скоринки на грибах.

4

Додаємо в сковорідку готовий рис Басматі, перчимо і солимо до смаку, все перемішуємо.

5

сумішшю, що вийшла, начиняємо капелюшки печериць і відправляємо їх запікатися в духовку на 20 хвилин при температурі 190 градусів за Цельсієм.

  • Другі страви

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]