2014-03-11

Фарш із соєвим соусом

Фарш із соєвим соусом
складові
  • 500 грам змішаного фаршу зі свинини та яловичини
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 2-3 зубчики часнику
  • 1 головка цибулі
  • 4 столові ложки соєвого соусу
  • 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
  • 0,5 склянки води
  • 1 чайна ложка цукру
  • 0,5 чайної ложки солі
Фарш із соєвим соусом готується за китайськими традиціями. Додайте родзинку у повсякденне меню, використовуючи цей рецепт фаршу з соєвим соусом.

Рецепт приготування фарш із соєвим соусом


1

Для приготування соусу візьміть відповідну миску і змішайте соєвий соус, крохмаль, цукор і сіль. Все ретельно перетріть за допомогою віночка до утворення однорідної маси.

2

У добре прогрітій сковороді з олією обсмажте цибулю та часник до золотистого кольору. Далі відправте в сковороду фарш. Смажити все слід на сильному вогні при постійному помішуванні. Коли фарш набуде золотистого просмаженого кольору, влийте в нього приготовлений соус. Вогонь зменште до середнього і періодично помішуючи, готуйте до того часу, поки соус повністю не випарується. Далі страву можна зняти з плити. У добре прогрітій сковороді з олією обсмажте цибулю та часник до золотистого кольору. Далі відправте в сковороду фарш. Смажити все слід на сильному вогні при постійному помішуванні. Коли фарш набуде золотистого просмаженого кольору, влийте в нього приготовлений соус. Вогонь зменште до середнього і періодично помішуючи, готуйте до того часу, поки соус повністю не випарується. Далі страву можна зняти з плити. У добре прогрітій сковороді з олією обсмажте цибулю та часник до золотистого кольору. Далі відправте в сковороду фарш. Смажити все слід сильному вогні при постійному помішуванні. Коли фарш набуде золотистого просмаженого кольору, влийте в нього приготовлений соус. Вогонь зменште до середнього і періодично помішуючи, готуйте до того часу, поки соус повністю не випарується. Далі страву можна зняти з плити.

3

Цю страву можна віднести до рецептів китайської кухні. Готуватися воно досить просто, і може внести частку різноманітність у повсякденне меню. Страва виходить незвичайна і досить смачна. На гарнір до такого пряного фаршу можна подати відварений рис.

4

Якісні м'ясні напівфабрикати за вигідними цінами http://xzka.ru/. На цьому сайті ви знайдете всю необхідну інформацію про виробника.

Повернення до списку

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]