2014-03-11

Фадж, рецепт з фото

Фадж, рецепт з фото
Автор:
Категорія
Десерти
складові
  • чорний шоколад - 300 г
  • згущене молоко (звичайне, «біле») — 200 г
  • вершкове масло - 40 г
  • горіхи (хороша жменя волоських)
  • печиво (4-5 «квадратика»)
Ці ласощі іноді порівнюють з нашою солодкою «ковбаскою» та ірисом. Але я не можу сказати, що фадж схожий на ковбаску чи ірис. Це зовсім інший десерт. Фадж більш шоколадний і твердий. В інтернеті є багато різних рецептів цієї солодкої страви. Є рецепти фаджу, до складу якого входить маршмеллоу, є рецепти з печивом та без нього. З іншого боку різняться пропорції товарів. Мені сподобався такий рецепт фаджу.

Рецепт приготування фадж, рецепт з фото


1

Шоколад ламаємо, разом із згущеним молоком відправляємо на водяну баню. Додаємо м'яку олію (кімнатної температури).

2

Коли маса стала однорідною («попливла») – додаємо подрібнене печиво та горіхи.

3

Перемішуємо. Викладаємо у форму. Відправляємо в холодильник на годину.

4

Під час подачі нарізаємо на квадратики або прямокутники.

  • солодощі

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]