2012-05-17

Драники з грибами

Драники з грибами
Автор:
Категорія
Другі страви
складові
  • 700-800 г картоплі (приблизно),
  • 1 ст. ложка борошна з гіркою,
  • 3 ст. ложки грибів (у мене лісові, сухі) попередньо відварені та нарізані,
  • 1 цибулина,
  • 3 зубчики часнику,
  • сіль|соль|, перець мелений.
Економний та смачний рецепт. Підходить для Посту.

Рецепт приготування драніки з грибами


1

чистимо картоплю;

2

натираємо на дрібній тертці (в кашку);

3

три лук і часник. Часник можна пропустити через тиск.

4

додаємо борошно, перець, сіль, перемішуємо;

5

додаємо гриби, все перемішуємо;

6

сковороду розігріваємо. Наливаємо олію, столовою ложкою викладаємо картопляну масу. Смажимо деруни на помірному вогні з двох боків до красивої золотистої скоринки.

  • другі страви

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]