2016-02-12

Десерт "Серце" до Дня святого Валентина

Десерт "Серце" до Дня святого Валентина
Автор:
Категорія
Десерти
складові
  • 1 яйце
  • по дві ст. майонезу та олії
  • суміш цукру та какао (порівну) – півсклянки
  • 70 грам борошна
  • 1/3 ч. л. соди
  • 1 ст. сметани
  • 2/3 ст. цукру
  • 0,5 ст. води
  • 3 ч. л. желатину
Пропоную вам приготувати до Дня всіх закоханих цей чудовий десерт! У складі – найпростіші продукти, проте десерт виходить дуже і дуже смачним.

Рецепт приготування десерт «серце» до дня святого Валентина


1

З'єднуємо яйце, майонез, олію, цукор та какао. Перемішуємо і водимо борошно (перемішати із содою).

2

Тісто тонким шаром розподіляємо по дну форми. Випікаємо при 180 ° С (не більше 10 хвилин, у мене пропекся за 7 хвилин)

3

З підручних матеріалів (пластикова пляшка) робимо форму "серце".

4

Готуємо основу для білого шару: з'єднуємо цукор, воду з желатином (вона має повністю охолонути), сметану (для гарного відтінку я також додала крапельку куркуми). За бажанням в отриману основу можна додати шматочки банана або родзинки.

5

Відправляємо миску з кремом в холодильник буквально на 5-10 хвилин - як тільки маса почне схоплюватися (загусати), виймаємо і приступаємо до приготування безпосередньо десерту.

6

Викладаємо бісквіт, зверху – шар крему та ще один шар бісквіту. Відправляємо у холодильник.

7

Робимо ще один сметанний шар та накриваємо шоколадним серцем. На вашу думку висота сметанного шару може бути більше або менше. Від цього, а також від того, який розмір будуть ваші форми залежатиме і висота десерту. У мене сметанної маси вистачило і для третього шару желе.

  • десерт

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]