2014-11-18

Що приготувати на Новий рік

Що приготувати на Новий рік
Автор:
Категорія
Інше
складові
  • курячим філе (півкіло);
  • гострим червоним перцем (1 шт.) та трьома болгарськими перцями;
  • лимонним соком (з одного цитрусу);
  • різними приправами (паприкою, часником, сіллю, оливковою олією).
  • курячим філе (парою шматочків);
  • медом та олією;
  • соєвим соусом;
  • імбиром;
  • бальзамічним оцтом та кунжутом.
Сьогодні в нашій країні, як і в багатьох інших, багато хто відзначає настання Нового року, орієнтуючись на тематику східного календаря. Якщо ви ставитеся до людей, яких цікавить східна тематика, то вам слід знати, що воліє господиня наступного року – коза. Цій тварині не подобається консервована їжа, потрібно готувати тільки зі свіжих продуктів. Тому приготуємо смачну курку із соусом теріяку.

Рецепт приготування Що приготувати на новий рік


1

Це проста, але надзвичайно смачна страва, яка дозволить вам порадувати членів сім'ї.

2

Спочатку потрібно очистити перці від насіння, нарізати овочі, покласти в каструлю.

3

Потім додати сік лимона, перемішати все.

4

Маринад робиться із соєвого соусу з меленим імбиром, медом, бальзамічним оцтом, олією.

5

Маринад робиться із соєвого соусу з меленим імбиром, медом, бальзамічним оцтом, олією. Гасити потрібно на повільному вогні протягом десяти хвилин. Суміш подрібнюється у блендері, додаються приправи. Такий соус виливається на філе, не забудьте зробити косі розрізи на ньому.

6

Заготівля випікається за 200 градусів протягом півгодини. На годину додається до цієї маси м'ясо із надрізами. Після цього шматки викладаються на сковороді, засмажуються до отримання скоринки.

7

Додаємо маринад, страва має протушкуватись протягом п'яти хвилин. Якщо соус рідкий, він може загущатися за допомогою борошна, але не забудьте виконувати помішування.

  • Інше

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]