2013-12-27

Швидке різотто із геркулесу із зеленим горошком

Швидке різотто із геркулесу із зеленим горошком
Автор:
Категорія
Другі страви
складові
  • 500 г розмороженого зеленого горошку
  • 300 г варено-копченої курячої грудки
  • 3 ст. л. геркулеса
  • 100 г тертого пармезану
  • 1 ст. л. вершкового масла
  • 4 гілочки м'яти
  • 2 гілочки зелені селери або петрушки
  • 300 мл окропу
  • сіль
  • перець
Коли свята йдуть одне за одним, можна встигнути скуштувати безліч нових страв. Казкові різдвяні ностальгічні рецепти для двох найхолодніших місяців у році мають будити уяву та емоції, але не займати собою весь довгоочікуваний час канікул. Вистачить кількох хвилин, щоб створити теплу атмосферу на кухні.

Рецепт приготування швидке різотто з геркулеса із зеленим горошком


1

1. Геркулес залийте окропом, залиште на хвилину, потім подрібніть блендером до однорідного стану. У масу додайте горошок, пармезан, вершкове масло, сіль, перець і на сильному вогні варіть 4-5 хвилин, постійно помішуючи.

2

2. Курячі грудки наріжте поперек волокон тонкими скибочками. У горошок додайте листя м'яти та листя селери, перемішайте, розкладіть по тарілках. Зверху викладіть скибочки курки. Перед подачею можете прикрасити великими пластівцями сиру та зеленню.

3

Ось такий не складний, але дуже смачний рецепт приготування швидкого різотто з додаванням зеленого горошку та геркулесу.

  • Другі страви

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]