2012-02-24

Млинці зі смаженими бананами

Млинці зі смаженими бананами
Автор:
Категорія
Випічка
складові
  • склянка молока
  • склянка води
  • 2 яйця
  • щіпка соди
  • 3 стол. ложки рослинної олії
  • борошно - половина півлітрової банки
  • сіль - половина чайної ложки
  • цукор - 1 ст.ложка
  • банани - дивлячись, скільки хочете зробити млинців
  • вершкове масло для обсмажування
  • цукор
Пропонуємо рецепт тонких млинців з ніжною начинкою – смаженими карамелізованими бананами.

Рецепт приготування млинців зі смаженими бананами.


1

Замішуємо тісто або міксером або вручну. Воно має вийти рідким.

2

Випікаємо тонкі млинці на розпеченій сковороді, без масла (воно вже є в тесті, млинці не прилипнуть). Виливати на сковороду підлогу кухаря (половника) на один млинець, не більше, інакше млинці будуть рватися.

3

На сковороді розтоплюємо вершкове масло, обсмажуємо нарізані кружальцями або півкільцями банани, посипавши їх зверху цукром (кількість цукру - за смаком, на власний розсуд).

4

Викладаємо ложку начинки на млинець і згортаємо вчетверо.

Все, наші млинці зі смаженими млинцями готові, приємного апетиту!

  • млинці
  • випічка

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]