2014-05-09

Млинці зі шпинатом та сиром

Млинці зі шпинатом та сиром
Автор:
Категорія
Млинці, оладки
складові
  • 1 склянка гречаного борошна
  • 1 склянка молока
  • 1 яйце
  • 4 столові ложки рослинної олії
  • 8 столових ложок шпинату
  • 100 грам сиру Фета
  • Сіль за смаком
Млинці зі шпинатом є чудовою закускою, яку можна подати на фуршетний стіл. Готувати їх можна як на основі житнього борошна, так і пшеничного. Шпинат, заморожений перед використанням хвилин 5 прогрійте в мікрохвильовій печі. Перед подачею до столу млинці можна трохи розігріти. Рецепт приготування таких млинців надзвичайно простий.

Рецепт приготування млинці зі шпинатом та сиром


1

З усіх інгредієнтів замісіть тісто млинця. Борошно вводите поступово, ретельно перемішуючи тісто, щоб уникнути появи грудочок. Випікайте млинці на сковорідці, буде добре, якщо це буде спеціальна млинцева сковорода.

2

Сир розкришіть і змішайте зі шпинатом. Отриману начинку викладайте на млинець і згортайте його, у трикутник або трубочку, за вашим бажанням.

  • Млинці
  • оладки

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]