Бананові млинці з полуничним соусом
Млинці, оладки
- 200 мл молока
- 40 мл рослинної олії
- 150 гр. цукрового піску
- 400 гр. полуниці
- 2 банани
- 100 гр. пшеничного борошна
- 2 курячі яйця
- 5 гр. картопляного крохмалю
Рецепт приготування бананових млинців з полуничним соусом
Очищаємо та подрібнюємо банани в блендері. Для того, щоб було легше подрібнити банани і отримати більш однорідну масу, додайте до них половину молока.
Додаємо курячі яйця до бананів, так само додаємо олію, цукор та залишки молока.
Все перемішуємо та поступово всипаємо борошно, весь час перемішуючи.
Розігріваємо сковороду та змащуємо її олією. Обсмажуємо бананові млинці з обох боків, після чого складаємо в стопочку.
Тепер зробимо полуничний соус. Змішуємо полуницю із цукром і ставимо на плиту. Розігрівати полуницю треба до того часу, поки з неї не виділиться сік і не закипить.
Тим часом беремо ложку крохмалю і змішуємо із двома ложками води. Вливаємо крохмаль у полуницю та перемішуємо.
Чекаємо знову, поки рідина не закипить, після чого знімаємо полуничний соус з вогню та подаємо його разом з банановими млинцями.
Рубрики
Без рубрики (2)
Млинці та оладки (5)
Млинці, оладки (36)
Страви для дітей (0)
Другі страви (391)
Другі страви. Фото-рецепти (0)
Випічка (177)
Гарніри (7)
Десерти (59)
будинок, сім'я, краса (0)
Закуски (89)
Закуски. Фото-рецепти (0)
До свята (0)
Каші (8)
Консервування (1)
Напої (31)
Загальна категорія (0)
Перші страви. Фото-рецепти (0)
Пісні страви (0)
Інше (13)
Салати (80)
Солодка випічка (0)
Солодощі (2)
Солона випічка (0)
Солоні (11)
Соуси (14)
Супи (83)
Торти (21)
Фото-рецепти (1)
Економ (0)