2012-09-23

Арахісова паста

Арахісова паста
Автор:
Категорія
Десерти
складові
  • 200 грам арахісу
  • 5 грам меду
  • 20 мл арахісової олії
  • Половина чайної ложки солі
Дуже смачний домашній рецепт арахісової пасти. Така паста ні мало не поступається за смаком покупної. Арахісову пасту можна використовувати для різних десертів і випічок , так само можна їсти з хлібом або просто так.

Рецепт приготування арахісової пасти


1

Промийте арахіс у воді, після чого розкладіть рівним шаром на деку і відправте в духовку, яку необхідно розігріти до 180 градусів.

2

Потримайте горіхи в духовці приблизно 5 хвилин, а точніше виймайте їх, коли почуєте легке потріскування оболонки, що лопається. Якщо ви любите більш насичений підсмажений смак, то потримайте ще кілька хвилин.

3

Підсмажений арахіс дістаньте і відставте убік, щоб він охолонув і підсох. Візьміть охололі горішки в руки і тріть їх між долонями, щоб позбутися лушпиння.

4

Перекладіть очищені горіхи в блендер, додайте мед та сіль. Вибийте арахіс приблизно 1 хвилину на найбільшій швидкості. Тепер зіскребіть пасту зі стінок, додайте рослинне масло і продовжуйте подрібнювати ще 2 хвилини, щоб вийшла м'яка і пластична паста.


  • Десерти

Повернення до списку

Рубрики

Для будь-яких пропозицій на сайті: [email protected]