2012-02-06

Суп сырный с курицей

Суп сырный с курицей
Ингредиенты
  • Куриное филе -  500 г
  • Плавленный сыр -  400 г
  • Морковь - 150 г
  • Рис - 150 г
  • Картофель - 400 г
  • Лук - 150 г
  • соль, перец и зелень берите по вкусу
Суп сырный с курицей - одна из интереснейших разновидностей супов, главным ингредиентом которого, как Вы уже наверное поняли, является сыр. Сейчас Вы узнаете рецепт сырного супа с курицей.

Рецепт приготовления суп сырный с курицей


1

Наливаем 3 литра воды, кладём в неё куриное филе.

2

Варим около 20 минут, после того как вода закипит, предварительно посолив и поперчив воду.

3

Как только куриное филе будет готово, вынимаем его, а в кипящий бульон засыпаем рис и варим его 10 минут.

4

Чистим и нарезаем картофель кубиками или соломкой (на ваше усмотрение).

5

Достаточно мелко крошим лук.

6

Натираем морковь на мелкой тёрке.

7

Мясо нарезаем мелкими кусочками.

8

Добавляем в бульон картофель, морковь и лук.

9

Варим 5-7 минут, до тех пор, пока картофель не будет готов.

10

Теперь добавляем главный ингредиент, от чего сырный суп и получил своё название.

11

Хорошенько перемешиваем, чтобы сыр разошелся, и убираем с огня.

12

Когда будете подавать на стол, посыпьте зеленью.

Возврат к списку