2013-07-19

Банановый йогурт

Банановый йогурт
Ингредиенты
  • 1 литр молока
  • 50 гр. сахарного песка
  • 4 ст.л. йогурта или кефира
  • 2 банана
  • Щепотка ванили
Очень вкусный и полезный банановый йогурт зарядит вас энергией до обеда на все 100%. Этот йогурт понравится как взрослым, так и детям.

Рецепт приготовления банановый йогурт


1

Первым делом нужно вскипятить молоко и поставить его в прохладное место, чтобы оно остыло до 50º С.

2

 После этого в молоко осторожно добавить кефир или закваску - всего четыре столовые ложки.

3

 Затем поставить эту массу в йогуртницу примерно на 6 - 8 часов либо в нагретую до 50º духовку примерно на 4 - 6 часов, очень важно проверять температуру для того, чтобы в духовке непременно было тепло.

4

 После этого нужно нарезать кусочками бананы в посуду для взбивания и добавить к полученной массе сахар. Затем блендер измельчит бананы до консистенции каши.

5

 Добавить к смеси йогурт, взбить и разлить по стаканам - и вкусный завтрак готов.

Возврат к списку