Варенье из крыжовника с апельсином

Очень красивое!
Апельсины с цедрой? Я правильно…

Капуста квашеная.

хочу!!! скоро тоже будем делать))) воспользуюсь твоим…

протёртая малинка с сахарам

просто толчу деревянной толкушкой малину и добовляю сахар. в среднем не меньше 1,2 кг сахара на 1,0 кг малины. а дальше можно добовлять по вкусу….

Свежая зелень на зиму.

На 1 кг зелени 300 гр соли.
Зелень вымыть, мелко порезать, добавить соль. Тщательно перемешать, сложить плотно в банки, закрыть крышкой. Стоит без…

Овощной салат


Компот из черноплодки и яблок.

Да, такой компот и вкусный и полезный. Видимо автор живет южнее Питера, а у нас еще ни яблоки не созрели, ни…

Огурчики сладкие

Анна, сделала по Вашему рецепту сейчас огурчики,
спасибо за рецепт.
Вопрос: через сколько дней их можно…

варенье из тыквы:

ну да, вообще я по рецептам не готовлю, написала так как только что сама варила, просто сладкого захотелось и тыква…

Перец для фарширования

Перчик для фарширования можно просто заморозить, начинять – одно удовольствие, хорошо держит…

Маринованные грибы

Отварные,промытые грибы опускаем в маринад и варим 15 минут после закипания.Раскладываем по банкам.Маринад: на 1 литр воды:2ст.ложки сахара,4ч.ложки…

лечо

надежда,а перчика сколько…

салат на зиму , варить буду завтра

3 кг. помидор
по 1 кг. – лук , морковь , перец
300 гр. масло раст . уксус 9 % – 200гр.
100гр . соли крупной
300 гр . песка
Всё это…

Рисовый салатик.

Не понимаю смысл добавления риса, я бы делала салат без риса, а как гарнир отварной бы…