Банановые пончики.

Банановые пончики.. 1 яйцо,
1/3 стакана сахара,
50 г маргарина,
1/3 стакана молока,
300-350 г муки,
1 размятый банан,
0,5 ч.л соды,
0,5 ч.л имбиря,
0,5 пачки ванилина,
соль.

Марагрин растереть с сахаром, положить яйцо, банановое пюре, молоко, ванилин. Добавить просеянную муку, соду, соль и имбирь. Замесить тесто. Разделить на две части, раскатать в пласты толщиной в 1 см. Вырезать формочкой пончики.
Обжарить в разогретом масле до образования золотисто-коричневой корочки и обсыпать сахарной пудрой перед подачей.. Ой, какие красивые. Так бы и навернула штучек 10 =))

Both comments and pings are currently closed.

Один комментарий to “Банановые пончики.”

  1. Лёка пишет:

    Спасибо, угощайтесь! ))