кукурузный хлебушек с луком и укропом "СОЛНЫШКО"

кукурузный хлебушек с луком и укропом "СОЛНЫШКО"
испечённый просто в духовке(не в хлебопечке). Рецепт придумала сама по ходу процесса.И вот,что получилось:
Понадобится:

2 ст.кукурузной муки
2 ст.пшеничной муки
1,5 ст.молока
100 гр.слив.масла
2 яйца
50 гр.дрожжей мокрых
3 ст.ложки сахара
0,5-1 ч.л. соли
3 больших луковицы
пучок укропа

Кукурузную муку заварить только что вскипевшим молоком,добавить дрожжи,сахар,соль,масло,пшеничную муку,яйца…И поставить в тёплое место накрыв крышкой.Поджарить лук.После того как поднимется тесто его раз замесить и опять дать подняться….Затем в тесто добавить лук и укроп,перемешать, выложить на стол с мукой и вымесить с мукой до состояния,чтобы колобка(у меня чуток помягче))))…..затем я разделила на 2 части(два хлебушка)и выложить на форму,в которой оно будеть выпекаться и дать ему подняться ещё раз.Затем не трогая его поставить в духовку на средний огонь.
Это пропорции на два хлебушка…соответственно их легко уменьшить))). чуть позже будет в разрезе)))ещё очень горячий)))

Both comments and pings are currently closed.

3 комментария to “кукурузный хлебушек с луком и укропом "СОЛНЫШКО"”

  1. Екатерина пишет:

    Cупер!!!!!

  2. Юлия пишет:

    Вспоминаю, как в детстве мама в простой духовке пекла булку-длинная коса с изюмом и маком и ведь все получалось без всяких современных навороченных приборов :) ))))

  3. Екатерина пишет:

    вот вот….))