Пирог с абрикосами.

Ничего сложного. Обычное дрожевое тесто ( дрожи вода, мука, сахар, соль, яйцо, ванилин). А начинка из абрикос. Вот…

Пирог со свежей черникой в сметане.

Ингредиенты:
½ пачки дрожжей ( Дрожжи не сухие, а которые в брикетиках по 100гр.)
0.5 литра молока, комнатной температуры
½ пачки…

Фруктовые рулеты с голубикой и яблоком.

Очень красиво, жаль, у нас голубику днем с огнем не…

Баурсаки. Или Чак-Чак

Странное название! -:))). Несмотря на то, что родилась и выросла в Казани – первый раз узнала, что это такое существует…. -:))))
-:))))))))))…

Хворост!!!

0.5 ст.молока
1 ст.л.сметаны
3 яйца
1 ст.л. сахара
2ст.л. меда
1/4ч соли
сода гошшонная уксусом
30гр. дрожжей
3 ст….

Мешочки с курицей

аппетитно и красиво!!!…

Булочки с марципаном


Сливовый пирог -перевёртыш.


Рогалики с вишней

Выглядят очень…

Сочни с творогом.

Тесто-2яйца,1стакан сахара,5стол.ложек сметаны,100гр.масла или маргарина,4 стакана муки,щепотка соли,1/2чайн.л.соды(погашенной) Начинка-творог…

а это мои сочни:-)

Аккуратненькие очень!…

"Косичка" с яблоками и изюмом.


тесто песочное:3 стакана муки , пачка маргарина

А поподробнее можно про начинку? Как туда ее запихнуть, накрывать тестом целиком или на терке? Как конкретно измельчить лимон, с цедрой или без….