он же!

он же!. Юля, можно рецепт?. Тесто бисквит: 4-5 яиц, стакан сахара (можно и меньше), стакан муки.
В тесто 3-4 яблока думаю достаточно. (Я взяла очень много яблок, поэтому у меня получилась размазня). Тесто вылить в форму с пергаментом. И выпекать до готовности)
Сверху полила глазурью. (Какао, сметана, сахар, немножко сливочного масла.) Сверху присыпала какао.
А ещё я полила бисквит вином. Хотела чтобы пропитался и размяк. Хотя из-за большого количества яблок он итак был мягким. Так что пропитывать чем-то лутше если бисквит сухой получится.

Both comments and pings are currently closed.

4 комментария to “он же!”

  1. Людочка пишет:

    Сверху полила глазурью. (Какао, сметана, сахар, немножко сливочного масла.)
    а это всё миксером можно?

  2. Юля пишет:

    Естественно! Я ж не имела виду поливать всем по отдельности. Все ингридиенты для глазури итак обычно смешивыются. А ещё глазурь делается всегда на огне.

  3. Людочка пишет:

    ..неет, я имела ввиду, что иногда же рекомендуют миксером не взбивать… поэтому спросила :-)

  4. Юля пишет:

    А, ну тогда прости не знала такого)