ощники на кухне :)

ощники на кухне :) . Надоела механическая мясорубка. Появилась потребность в соковыжималке. Прошлась по магазинам — выбор огромный, глаза разбегаются. По необразованности не могу понять различия между кухонным комбайном, мульпроцессором и блендером. На мой вгляд, опции, в принципе, одни и те же — мельчить. А выжимать сок с помощью насадки, которой вчера молола фарш — б-р-р-р. Посоветуйте, на что обращать внимание при покупке: мощность в ваттах, количество функций или есть свои тонкости? И техника какой фирмы надежнее в эксплуатации?. Кухонный комбайн не рекомендую. БОльшую часть времени лежит без дела и места много занимает. Хотя первое время часто пользовалась. После того как появилась терка (или точнее овощерезка) с насадками, вообще этот агрегат забросила.
Если выбирать между блендером и мультипроцессором, то лучше, конечно, мультипроцессор.
Мясорубку лучше BRAUN (у меня нет, но знакомый не нарадуется) и обязательно с обратным ходом. У меня Moulinex – гадость! Вообще никому не советую эту марку.
Соковыжималку рекомендуют Panasonic.

Both comments and pings are currently closed.

48 комментариев to “ощники на кухне :)”

  1. Юля пишет:

    Вообще-то соковыжималки у меня нет. Одни знакомые долго выбирали и купили Panasonic (у них одна модель, насколько я поняла) – очень довольны, другие – хвалят Braun.

  2. Марина пишет:

    У знакомой соковыжималка braun mp80 (не знаю, есть ли сейчас такая). Очень хвалит! Говорит, с двух кг моркови получается литр сока. А остатки сухие, практически порошок. Даже оладьи не испечёшь.

  3. Мария пишет:

    У меня кухонный комбайн Ovatio как раз-так от Мулинекс и я, кстати, весьма довольна, очень экономит время. Режет, трёт, взбивает, смешивает, измельчает, отдельно есть чаша блендера – без неё блины ну вообще не знаю как сделать! Есть и соковыжималка – для цитрусовых была в комплекте (очень удобная), для всего остального (по типу центрифуги) можно докупить, как и другие дополнительные насадки, но я пока так и не собралась, но обязательно купплю!
    А мясорубка у меня Бош, 800 ватт – тоже никаких нареканий.

  4. Елена пишет:

    Мясорубки BRAUN просто супер! у моей мощность 1500. Была Moulinex – гадость редкостная! Даже сырое куриное филе не могла промолоть! Терка с насадками – великая вещь! Мы же не в промышленных масштабах готовим – поэтому терка просто незаменима! Обе соковыжималки (и простая и для цитрусовых) BRAUN – проблем нет. Блендер тоже BRAUN.

  5. Ольга пишет:

    Я могу сравнить Браун и Мулинеск, первый значительно лучше

  6. Ольга пишет:

    Хочу похвастаться – купила бутербродницу "Бинатон" и очень довольна! (хотя это для моего городишки новинка, а в Питере в Ленте такие есть разные и дешевле, по 500 с чем-то рублей всего). Мужчины на работе отъедальсь, микроволновка ведь разогревает – а тут бутеры с разными начинками (я делала
    1. с ветчиной, сыром и помидоркой
    2. с красной рыбой и сыром
    и внутри смазывала майонезом – чтоб сухими не были)
    и с хрустящей корочкой – как пирожки!

  7. Натали пишет:

    А что-то я не видела терок с насадками, это что такое?
    Блендер и измельчитель есть, а терка для чего?

    А я вот осваиваю пароварку, очень мне нравится!

  8. Юля пишет:

    То что я имею ввиду не совсем терка, а скорее овощерезка. У меня фирмы "Бёрнер" (только не нарвитесь на подделку!). Подробности можно посмотреть на их сайте. Один раз "разорилась" и уже не помню сколько лет пользуюсь почти каждый день.

  9. Татьяна пишет:

    Угу. Терки супер. Я свой "Бёрнер" последние лет пять-шесть в экспедицию беру, наша повариха очень рада. Каждый день строгать салаты и прочее на 40-50 человек — мама, не горюй, а с этими терками запросто

  10. Виктория пишет:

    А у меня огромная проблема с приготовлением блинов. Тесто получается вкусным, но пожарить тоненькие и на всю сковородку распределить никак :-( ((. Уже купила специальную сковородку, плита тоже хорошая….но сколько не пыталась сделать – ничего не выходит. Мне подруга советует купить блинницу на 6 или 2 блина, но они такие огромные, оч.много места на кухне занимают. А блинчиков то хочется….
    Так вот в чем вопрос – спасет ли меня приобретение блинницы????

  11. Ира пишет:

    Посоветуйте пожалуйста хороший блендер (из соотношения цена-качество).Огромная просьба указать точную марку и чем он (данный блендер) особенно хорош.
    Так же хочу купить набор ножей .Тоже хочется узнать что посоветуют опытные хозяйки.
    Спасибо всем кто откликнеться !!!

  12. Ксения пишет:

    мне тоже бы хотелось про блендер узнать)))

  13. Элина пишет:

    очень хочется купить хлебопечку, но не знаю какую посоветуйте пожалуйста

  14. Мария пишет:

    у меня хлебопечка Мулинекс "Home Bread" – не нарадуюсь! Очень классная, места не много занимает, а в инструкции есть много рецептов приготовления хлеба! Рекомендую!

  15. Аноним пишет:

    Мясорубки браун действительно отличная вещь!

  16. Ирина пишет:

    У меня мясорубка украинского или беллорусского производства. Вполне прилично. и мясо рубит и терки есть. Но недавно преобрела блендер браун с измельчителем и миксером. Миксер мне в принципе ни к чему. Он у меня отдельно есть. А измельчитель просто прелесть. И дранинки быстро делаю, и икру кабачковую на зиму перетер шщикарно, как магазинная. В магазине посоветовали купить не стационарный, т.к. нестационарный можно помещать в любую емкость, чего не сделаешь уже со стационарным.

  17. Владимир пишет:

    Блинница вещь замечательная, рекомендую. Процесс приготовления блинов ускоряется значительно. А поскольку покрытие тефлоновое- сокращается расход масла. В инструкции написано, что смазывать протвень один раз, перед приготовлением 1-ого блина. Действительно хватает, блины не пригорают. Но периодически смазываю, получаются румянее. По мясорубкам: пользоваться ручной в наше время- себя не уважать. Браун очень хорошая фирма, но я остановил свой выбор на Кенвуд. Она полностью металлическая, совсем без пластмассовых деталей внутри и снаружи, а значит долговечней. И мощность у неё побольше. По этому и взял, хотя предпочитаю на кухне немецкую технику.

  18. Анна пишет:

    Элина, у меня хлебопечка Lg, мне очень нравится, ни разу не подводила хоть ей и лет много! Основные производители хлебопечей для домашнего производства: Panasonic, Lg, Moulinex. У этих производителей есть из чего выбрать, по несколько моделей выпускают. Но основа одна, отличие будет в количестве рецептов(базовые повторяются), в объёме, возможности готовить кекс, варенье, ржаной хлеб и т.д. В любой хлеб получится изумительный! А аромат какой!!!! У меня на весь подъезд пахнет!! Воздушный, более пресный, с начинкой, мраморный- и это всё с минимальным вашим участием!!!! Всё готовится автоматически, только заложить ингридиенты и выбрать программу нужно!!!! Воощем клаасная вещь для любителей домашнего хлебушка!Говорю как пользователь и как человек, который работает в сфере торговли

  19. Элина пишет:

    Анна, а какая именно у вас модель хлебопечки?

  20. Анна пишет:

    LG 202, есть ещё 201 и другие

  21. Светланка пишет:

    А кто что скажет по поводу аэрогриля? Думаю – покупать или нет? Всё ли в нем можно готовить (пироги, запеканки всякие, мясо по-французски, курицу с картофелем слоями)?

  22. Полиночка пишет:

    Очень хорошая соковыжималка от Борк,чем дороже тем лучше,у нас за 10 тыс,ненарадуемся!Мясорубку купили Фарш делает как зверь 1,6 кг за минуту!

  23. Анна пишет:

    товарищи дорогие, посоветуйте- что купить- то ли духовку, то ли аэрогриль, то ли мультиварку- просто уже надоело только на плите готовить, без духовки то есть. Немаловажный нюанс- я просто крайне бездарная повариха. Получается что-то только при хорошем настроениии. Что ж мне надо-то? И какая разница между всеми этими приборами? или еще есть какие-то?

  24. елена пишет:

    У меня мама недавно купила себе мультиварку. Так она ненарадуется. Говорит, закинула продукты, включила и забыла))) В муливарке кажется можно и варить, и жарить и тушить. Мясо очень нежное получается. Еще вроде таймер там есть, подогревает к определенному времени.
    Пишу только со слов мамы, сама, к сожалению, в ней ничего не готовила. Будет возможность, и себе куплю))))

  25. Юлия пишет:

    ТО #28. Классная штука аэрогриль. У меня нет к сожалению духового шкафа, поэтому аэрогриль очень помогает.

  26. Катя пишет:

    а в чем удобно печь?

  27. елена пишет:

    У меня вопросик по поводу преобретения пароварки. Какую посоветуете взять? Не могу никак выбрать.

  28. Елена пишет:

    Браун)))

  29. Алёна пишет:

    Месяц назад купили инверторную микроволновую печь Panasonic. Так здорово – автоматическое приготовление! Утром- каждый день каша. раньше стояла у плиты и всё боялась, что молоко уплывет, крупа пригорит, а теперь: залил крупу молоком. сахар. соль – кнопочка… после сигнала – перемешать и через 5 минут за стол – КРАСОТА!
    И печет. и жарит, и тушат – РЕКОМЕНДУЮ!!!

  30. Юлия пишет:

    Абсолютно согласна с Юлией, инверторная свч печь со всеми функциями-это вещь. Можно в таком аппарате готовить всё, я на своём опыте, имея такую модель, развеяла традиционное мнение, что в свч ничего не приготовишь толком и всё не вкусно. Пальчики оближешь!!!! Выпускает только Panasonic для домашего использования вроде.

  31. Анна пишет:

    #16. Виктория, попробуйте в тесто класть побольше жидкости, я на 10 столовых ложек муки с горкой беру литр молока или кефира. Блинчики получаются тоненькие. С этого количества примерно штук 20. А насчет блинницы -не уверена. Уж на что люблю всякую технику, но про такое не думала.

  32. Наталья пишет:

    Я давно мечтаю о скороварке, есть ли сейчас они и каких фирм?

  33. Наталья пишет:

    Вопрос к тем кто использует аэрогриль – какой лучше выбрать?

  34. Любовь пишет:

    А у меня проблема: не работает духовка. Посоветуйте, что лучше приобрести для замены духовки? Желательно не очень дорогое..

  35. елена пишет:

    у меня отродясь не было духовки, и я приобрела аэрогриль—пока…а можно- конвекторную печку. многим нравится.

  36. Ирина пишет:

    Срочно нужна мясорубка, все советуют Мулинекс, а тут прочитала, что лучше Браун, посоветуйте, пожалуйста!

  37. Елена пишет:

    Ирина, Мулинекс у меня была…. прекрасно перемалывает орехи, вареное мясо, а вот с сырым большие проблемы. Год назад купила Браун (мощность 1500). Перемалывает практически ВСЕ! С Мулинексом даже сравнивать нельзя!

  38. Ирина пишет:

    Елена. а модель Брауна не подскажите?

  39. Ольга пишет:

    Девушки подскажите пожалуйста!!! На даче валяется жарочный шкаф (типа духовки а-ля 80-е), но противня к нему нет. Можно ли готовить в нём, в стекляной посуде для микроволновки?

  40. Надежда пишет:

    Легко!!! У меня (в частном доме) на кухне- газплита, а во дворе под навесом электродуховка- спец. купила, так вот пироги в ней получаются вкуснее, чем в газ. Смело ставь посуду для микроволновки, и протвини, и кастрюльки подходят для готовки. Еще хотела насчет хлебопечки: вещь классная и необходимая, если нет проблем с кол-вом муки, т.е. пеку каждый день, мука уходит махом!. Первая хлебопечка выбиралась по принципу: мне бы недорогую, продержалась полтора года, потом что-то там с программой- тесто делает, но не выпекает. Поэтому вторую выбирала, учитывая свои пожелания: чтобы недорогая, большая буханка и окошечко сверху. Купила "КИА", не жалела еще ни разу!

  41. Ольга пишет:

    Спасибо большое, Надежда Александровна)))))

  42. Sofy пишет:

    Торговой марки BORK в Европе вообще не существует,покупать их приборы это необоснованная трата денег, т.к. BORK-это просто напросто Бирюлин оптово-розничная компания!!!! И приборы у них не долговечные, убедилась на собственном опыте!!! Электрический чайник испортился через пол года использывания, всю правду о Borke узнали когда пошли покупать новый Siemens, которым я кстати ооочень довольна!!!

  43. Ольга пишет:

    блендер Браун, супер вещь, там и мясорубка и как кух.комбайн работает,не заменимый! А сейчас ребенок маленький,делаю ему натуральные каши из фруктов.:)
    И места много не занимает,всегда стоит на столе.:)

  44. Ольга пишет:

    А можно к блендеру насадки докупить?они отдельно продаются?фирма витэк.

  45. Татьяна пишет:

    Юленька, спасибо!!! Угу, на ус намотала, особено про обратнный ход — в голову бы никогда не пришло, что есть такая опция.

  46. Марина пишет:

    У меня мясорубка BOSH, обратного хода нет и ни разу не почувствовала сожаления по поводу его отсутствия…

  47. Юля пишет:

    Не за что! Цулую!

  48. Лара пишет:

    Юля а вы бы не могли поточнее сказать насчет соковыжималки ? Какая конкретно модель? Мне тут сказали что надо обязательно брать такую чтобы целое яблоко можно было бы заложить *в смысле не недо его резать на части) и чтоб специальное сито чтоб косточки задерживало.