Вареники с вишней и клубникой

Вареники с вишней и клубникой. Тесто: 1 яйцо, полстакана воды, 2 стакана муки, щепотка соли. (Если муи мало, то можно добавить еще).
Замесить крутое пластичное тесто, не липнущее к рукам, и убрать в холодильник минут на 40-60.
Подготовить начинку: здесь вишня и клубника. К сожалению, свежей уже нет, вот использовала консервированную. Из вишни удалить косточки. К ягодам добавить немного сахара.
Ягоды я не смешивала, просто сварено 2 вида вареников.. Ммммммм … какая вкусняшка!!!!!!!!!!! С вишней мои любимые…..

Both comments and pings are currently closed.

8 комментариев to “Вареники с вишней и клубникой”

  1. Наталюсик пишет:

    А мы как-то однажды положили в один вареник вместо сахара-соль, он достался моей сестренке, вот у нее была мина))))) Но после того раза, она их есть боится.

  2. Валюша пишет:

    а можно из замороженной вишни? ну там.. или разморозить, воду(соковитую) слить…? А?

  3. татьяна пишет:

    Конечно можно!Зимой только заморозка спасает…

  4. Ирина пишет:

    Такие вареники нужно поливать сладким, вишнёвым соусом.
    А сметана к творожным. :) ))))))

  5. Юлия пишет:

    Это на вкус и цвет…. Я не люблю сладкое, а с вареньем будет чересчур, по крайней мере, для меня.
    Пельмени ведь тоже едят кто с маслом, кто с уксусом, кто со сметаной, а кто и с горчицей…

  6. Татьяна пишет:

    )) Как-то мне надоело с ними возиться, обожаю сладкие вареники с вишней. Раз изобрели ленивые вареники с творогом, то должен быть и здесь выход. )) Отвариваете большие макаронные изделия, хотя и пенне сойдут, лучше взять макароны – ракушки "рапаны" (ушками). Слить воду, промыть, всыпать в макароны вишню с соком (прям из банки) и сахаром по вкусу (сахар растворится при нагревании в соке, так что не нужно отдельно возиться с соусом)! Нагреть все на плите, перемешивая. На вкус – не отличите от вареников!!!! Подсадила на это своих родичей и соседей))). Только при гостях не нужно))), испугаются внешнего вида блюда – макароны с вишней и сахаром))))))))))).

  7. Татьяна пишет:

    А сколько варили такую вкуснатень по времени??? :) )

  8. Юлия пишет:

    Мои минут 15, а Татьян ♥КОШЕЧКА♥ Рубановской, думаю, зависит от времени варки макарон.