Осеннее рагу

Осеннее рагу

500г.грибов(шампиньоны или любые другие), 1 цветная капуста(средняя), 1 луковица, 1 болгарский перец, 1 морковь, 2-3 помидора(средних), 100-150 г. соевого соуса, 1 зеленое яблоко, зелень,соль и специи по вкусу.

Морковь, лук, п. Осеннее рагу

500г.грибов(шампиньоны или любые другие), 1 цветная капуста(средняя), 1 луковица, 1 болгарский перец, 1 морковь, 2-3 помидора(средних), 100-150 г. соевого соуса, 1 зеленое яблоко, зелень,соль и специи по вкусу.

Морковь, лук, перец, яблоко нарезать соломкой, грибы нарезать вдоль, капусту разделить на мелкие соцветия, все залить соевым соусом посолить, приправить по вкусу. Подавать на стол с зеленью.
. Хорошее постное блюдо! :) Возьму на заметку!

Both comments and pings are currently closed.

Один комментарий to “Осеннее рагу”

  1. Галина пишет:

    не обжаривали?